你的位置: 首页 > 培训资讯首页 > 文章详情

自己煮一碗好吃的水饺

作者: 佚名  上传时间:2009-03-20  浏览:92
我特别爱吃水饺,尤其是吃“湾仔水饺”。偶尔,兴致上来时,我也会自己煮饺子吃。
    现在科技发达了,每次我煮饺子时都会用抽油烟机上的定时器来定时。我有时看自己的行为都会感到可笑,非到最后一秒是不会把饺子捞出来的,以至于经常吃不到可口的饺子。
    当然,这里有我忙的原因。记得我在小学时就会包饺子,并且我可以包几十种饺子。每当一家人吃饺子时,都是我来煮。都说我煮的饺子好吃。我的父亲调侃地说:“童男煮饺子好吃。”其实现在看来那更是一句激励我的话而已,这样我就得多干一些。当然我也?#34892;?#25105;的父亲。
    煮饺子时,我站在炉台那仔细地观察着火候,什么时候可以下饺子(通常水刚开就下最好)以及何时?#26377;?#20937;水以防止饺子内外熟的不一样。我守着锅拿着漏勺,调整着火的大小。要用大火烧开后,转?#35874;?#28378;熟,再到次?#35874;鵂有?#20937;水。可我不会一次?#27833;輳?#21152;多了好长时间不能在开,饺子会太水,腻。看到饺子的肚子大了起来,我马上捞起饺子。而你如果?#20040;?#23478;感觉吃了好吃,你让他们吃早了不行,晚了也不行。只有一个适度的热度的饺子是最好吃的!可知道那时没有定时提醒一说哦。(服务跟踪)
    有时,我按包装上的煮法尝试过,那可是数字化的程序。但是,还是不行。因为尽管?#24471;?#19978;讲的量化指标已经非常清楚,这往往就是不清楚的开始。还有很多因素是没有考虑进去的。比如:那是什么馅的饺子,皮的厚度如何,是冻饺子还是不冻的,你一次吃多少个,大锅还是用小锅煮,水是柱状的还是扇面的,火力如何等等这些任何一个厂家都不能给你以明?#20998;?#31034;的程序。
    这让我想起外国人评价中国的管理时说:“有的时候在中国,管理就是加盐少许就非常好了。“少许”是多少那只有操作者知道!”
    事实上我们在管理中经常遇到这种情况。我自认为我的管理已经很“深邃”了。但是,煮的饺?#23588;?#19981;行,其实不是我忘记小时候的能力。而是过分去强调量化的东西了,忽略了很多感知的东西――“少许?#20445;?#20063;就是说量化是否融入了感知当?#23567;?#22312;才是最重要的。
    一次,我充满激情并认真的煮了一次饺子。没看?#24471;鰨?#27809;有定时,我仔细地观察着、操作着。最后我吃到了我中意的水饺,不水、不?#22330;?#39301;里了透着香气。恩,好吃!

路过

鸡蛋

鲜花

握手

雷人
分类:

管理小?#36866;?/h2> 关键字: 好吃

免责声明 免责声明

     
今天nba新闻最新消息
广西快3中奖概率 刀客14场胜负彩 手机爱彩网网址 中国英超足球宝贝全稞 乌鲁木齐麻将机遥控器 极速快乐十分官网 双色球蓝色赚钱回本 甘肃快3号开奖 球探网足球指数 百事通nba直播 快乐飞艇实时开奖 中国福利彩票开奖号码 百家乐纸牌游戏 单双特码王 单双中特 可以竞猜独赢的app