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不创新就腐朽 别等到创始人归来-企业战略,星巴克

作者: 佚名  上传时间:2009-02-24  浏览:124
回归的舒尔茨坦言:“我们面临一个有挑战又令人兴奋的市场,但我们没有神丹妙药,不可能让星巴克在一夜之间转危为安。”
    创始人复出并非什么好兆头,去年有杨?#30053;叮?#20170;年有舒尔茨。
    何其相似的两出?#24052;?#32773;归来?#20445;?#21069;任业绩欠佳、股价持续下滑、竞争者强势出击、创始人重出江湖。
    在股价连续下滑17个月,市值下跌50%之后,星巴克的董事会再也坐不住了。2008年1月7日,执掌星巴克两年有余的吉姆?唐纳德被解雇,隐退幕后近8年的创始人霍华德?舒尔茨再度成为CEO。
    不创新就腐朽
    正如舒尔茨津津?#20540;?#30340;那样,星巴克的成功不仅在于它30年来神奇的成长速度,更在于它创造了一种全新的咖啡理念,创造了“第三个空间”的消费模式。星巴克被当作“商业模式创新”的典型案例反复在各种报道和MBA教材中被提及。但是现在,它正面临着最大的“创新挑战?#34180;?br/>     麦当劳已经在北美开始出售高档咖啡,它拥有跟星巴克一样品类齐全的香浓咖?#21462;?#40614;当劳发言人列克说:“这不仅?#24378;?#21857;的问题,而是进军饮品生意的新策略。”麦当劳将先于800家分店试行计划,之后将推广至全美1.4万家分店。不得不提到的是,在星巴克还远没有触及的二、三级市场,已经遍布了麦当劳的身影。
    而令人吃惊的是,星巴克近年来也越来越像麦当劳了:?#36828;?#21654;啡机让咖啡制作即快又标准;汽车族能在外买窗口随时带走一杯咖啡;即便是一个小小的角落,也可以用几张?#25512;?#26001;驳的椅子和一个绿色的海神标志?#21019;?#25104;一个星巴克。“第三空间?#20445;?#22909;像已经完全蒸发在不断增长的店面数字和快速消?#35757;?#27169;式之?#23567;?br/>     在海外,星巴克从来没有真正走进?#20998;?#24066;场。在意式咖啡的故乡,星巴克只是被当作咖?#20219;?#30340;饮料。即便是在中国这样的新兴市场,人们也正在丧失对星巴克的热情,它只是培养了中国人消费咖啡的习惯。“现在谁还会认为在星巴克消磨一个下午是个时髦的事情?”一位北京的消费者说。在北京随时可以找到更安静,更适合约会、洽谈的咖啡馆。在很多人眼里,星巴克这个词儿,正在变得跟麦当劳一样?#20303;?br/>     与此同时,?#21040;?#23545;星巴克平均每天开六?#19994;?#30340;扩张速度提出质疑,批评家们对市场饱和度的判断比星巴克本身悲观得多。
    一向以创新为傲的星巴克仿佛要跌倒在疏于创新上了。
    迟到的“回归?#20445;?br/>     舒尔茨也感到:“星巴克正在丧失它的传?#22330;!?#33298;尔茨在建立星巴克品牌之时,赋予了它丰富的文化内涵,他希望星巴克带给顾客全新的体验。但现在,他发现“顾客没有品味咖啡的热情了?#34180;?br/>     舒尔茨在就任的当天发布了他的新战略,其中最重要的一条就是:“重新专注于?#32435;?#39038;客体验。”他认为:过快的扩张让星巴克忽视了客户的感受,而决定放慢在美国?#23601;?#30340;开店速度,并关闭一些赢利表现欠?#35757;?#24215;面。
    “当你在一个层面?#20808;?#24471;成功数年之后,你就会有些放松。”舒尔茨说,“我们必须找回那些让这个公司成功的因素,还要用勇气、进取心和责任感去做一些我们从未做过的事情。”

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关键字: 创新 创始人 归来 企业战略 星巴克

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